Pastry, yeast and decoration Beurre Clarifié - Khanum - 500g Khanum KHAN1008 €9.90 Le beurre clarifié "Khanum" est un beurre dans lequel on a enlevé l'eau et la matière sèche non grasse. Il est l'ingrédient idéal pour les fritures, le beurre clarifié supporte mieux la chaleur que le beurre normal ou que l'huile d'olive. Add to cart